横浜の仕出し弁当屋、うお時の若旦那による始末書日記

今朝は3時起きで、都内某所へデリバリー。

お客様のもとに、5時過ぎにお届けし・・・
ちょっと時間もあるし小腹も減ったので・・・・・
築地市場へ。



流石に、日本の食の中心。
朝っぱらから、至る所で路上、しかもダブルパーキング。（笑

なぜ、朝早くから築地に来たのか？？

そう、ここには僕が、幼少のころから愛する
あのラーメンがあります。



浅草場外名物『井上のラーメン』
このボリュームで650円ははっきり言ってお値打ち。（笑

子供のころから、市場には良く行ってて・・・・
大体、横浜中央市場でしたが、大概、朝行くと、ラーメンかお寿司を
食べて帰ってくるのが定番でした。
なので、僕にとっては、市場のラーメンは結構、定番だったりします。（笑

そのせいか・・築地の井上は、大学生や社会人時代、夜通し遊んで
朝、立ち寄っていた懐かしいお店。
それは多分、子供のころから培った、食に対する好奇心や常識だったのかも。

いずれにしても、美味しかった!!
今日も頑張ろう。。