横浜の下町の大問題児、仕出し弁当屋「うお時」の三代目若旦那のブログ。もう十分、アラフォーなのに毎日、始末書を書いてます。。
横濱うお時コミュニケーションボード
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2010年09月27日

只今、撮影中


毎度あなじみの平井写真館。
タイチが頑張ってくれてます。

と、言うわけで・・・
おじさんは安楽椅子でひと休み。
タイチよ、任せた!
  

Posted by 仕出し弁当「濱乃や」 at 15:28

2010年09月27日

まとめ買い?それとも大人買い??

9月26日(日)

この日は、午前中にてお仕事終了。
最終デリバリー地が金沢区の福浦だったので
専務権限(つまり、自分の判断で・・笑)で直帰。

それで、前から靴が欲しいなぁ~と思っていたので
数年ぶりに買い物目的で、ベイサイドマリーナへ。

探し物は、ブラウン系のスリッポンと、黒のスニーカー。
約30分ほど悩んで、それぞれ購入。
ついでに、靴探しをしていたら、格安のサンドベージュの
2ボタンジャケットがあり、ある意味、衝動買い。

で、購入後・・・・・
ヤバイ、このサンドベージュのジャケットにあう
ボトムが無い・・・・。
それで、マリーナ内のリーバイスを覗くも、日本人離れした
僕の体型に合い、なおかつ欲しいカラーが無かったので
結果、上大岡に移動。

なぜ、上大岡?
そう、ここには我が母校、山手学院の後輩である某女子が
店長をしているジーンズショップがあるのです、ハイ。
ついでに言うと、最近まで受講していた
「横浜みなとみらい次世代経営者スクール」の同窓生が、彼女のお母様。
何だか世の中狭いって本当に思います。

で、このお店で、ブラックデニムのボトムスを2本、ベージュのカーゴを1本
それに何故か、衝動買いで薄手のレザージャケットを購入し・・・・・

結果

あは、大満喫。かなりの荷物になってしまいました。(笑

実は夕刻、某所にて、かなり重要な打ち合わせがあったのですが・・・
その際に、この購入したサンドベージュのジャケットに、ブラックのダメージジーンズ
ブラウンのスリッポンに自前の白のボタンダウンシャツ&ブラックソリッドの
ニットタイを合わせてお出かけしたところ、担当者様にも「秋らしくて良いですね」と
褒められる始末。何気に嬉しいコメントですよね。
うん、なかなか満足、いい買い物になりました。

そんなこんなで、秋の準備は完了かな?
次は、冬。久々にアウターを購入したいなって考えてます。
それも、久々にダッフルコートを購入しようかなって考えてます。
見つかると良いなぁ~。。  

Posted by 仕出し弁当「濱乃や」 at 07:50

2010年09月26日

田原町ラプソティ

9月24日

今日は朝からデリバリー。
朝一で、戸塚区平戸。帰社後、そのまま関内経由で川崎で午前の部が終了。
午後は、16時に関内、その後18時に日本橋浜町まで。
う~ん、結構、走ってますね。(笑

浜町からの帰り、神田方面や、首都高湾岸線の交通渋滞もあり
気分的に、慣れ親しんだ首都高の上野から帰ろうと思いつき
隅田川を渡り、水戸街道を超え・・・・

そこには、この場所があります。


そう、田原町。銀座線の終点、浅草の一駅手前。
そんなにメジャーな駅ではありませんが、僕にとっては
一生忘れる事がないであろう地名。

何故か?
僕にとって、「仕事とは愉しんでやること」を教えてくれた会社が
以前、この田原町にあったのです。その会社の名は「㈱プライム・リンク」。
2年半勤務の内、半分以上をこの街で過ごし
本当に色々な事を学ばせて頂いた気がします。

あの頃の僕の直属の上司であった
取締役で部長の鈴木氏や、経営管理部の次長であった辰巳氏
財務の諸岡氏に、一緒に採用採用教育課勤務だった誠くん、
鬼のように僕のスケジュールを組んでくれた齋藤さん
そして、経理の榎本さんetc・・・。

どうやったら人生が楽しくなるのか?
自分らしさって一体、何なんだろう??
仕事を愉しむってどういう事なのか???
本当にキツく、結果を求められる厳しい会社でしたが
間違いなく、今の僕の出発点。

7年? 8年ぶりに会社の入っていたビルの前をクルマで通りましたが・・・・
以前はビル全体をグループ会社で借りて使用してましたが
今は、全く、その面影がなく、外資系の保険屋さんのオフィスになってました。
ただ、1階にあるam/pmだけは、依然と全く変わらず営業してて。
町並みも、ちらっと走りながら見た限りですが
ランチを食べに行ったお店や、上司の鈴木氏・辰巳氏に良く連れて行って頂いた
焼き鳥屋さんなど、変わらずに残っていて・・・・
何だか嬉しくなりました。

いいことも、辛いことも
たった2年の間にこんなこともあった・・って今なら思えるほどの濃縮感。
あの経験が間違いなく、今の僕の土壌になってます。
良い20代後半をこの会社で過ごせた事は、本当に幸せな事だったと思います。
まさか、30代、実家を継いでいるとは考えもしませんでしたし、
その決断が出来たのも、この会社にいたからでは・・・と今から考えると
思う次第です。

今の僕、当時の皆さんからみた、どう感じるのかな?
相変わらず、「やんちゃしてるね~」とか、「いい加減、落ち着け」とか
言われるのかな??(笑
まぁ、間違いなく「お腹まわり、凄い事になったね」と言われるでしょうけど。
みんなバラバラになってしまったけど・・・
みんなそれぞれの幸せを求めて、自分らしく生きているんだろうな・・。
きっと夢をちゃんと追いかけてるんだろうなぁ・・と。

俺も頑張んなきゃ。。
なんだかそんな事を考えた、素敵なひと時になりました。
  

Posted by 仕出し弁当「濱乃や」 at 08:34

2010年09月23日

無性にジャンバラヤが・・・・

9月22日夜

さて、今晩は何を食べようか??と。

このところ、中華の炒め物と、ラーメン、うどんの食生活で
特にこれと言って食べたい、というものがあるわけでもなし。
何故か、食べ物を考えているはずなのに
頭の中には、ビールしか思い浮かばないし・・・。

まぁ、インスピレーションの方向性から
ビールに合う食事にしようと行きつくのは自然の成り行き。
しかも残暑厳しい日だつたから、少々、スパイシーな物がイイ。

そういえば、先日、「パエリアを食べた」という某人物のブログを見たな・・・・
でも、パエリアだったらビールより、シャンパン、白ワイン??

てな訳で、頭グルグルの中で思いついたのがコチラ。


そう、答えはジャンバラヤ。
ケイジャン料理は、ビールとの相性、バツグンです。
しかも清高仕様のかなりスパイシーな奴。


意外と作るのは簡単。
フライパン1個で出来てしまいます。
清高仕様のポイントは、パプリカ・クミン・チリパウダーをふんだんに使う事。
それとホールトマトではなく、カットトマトを使用するとイイ感じです。

アツアツと辛さが、ビールに最高にあって・・・
汗まみれで一皿、ペロッと食してしまいました。

ジャンバラヤの起源は、どうやらアメリカのルイジアナ買収により
そこに居住していたスペイン人のパエリアが源流らしいです。
僕のレシピもそうですが、トマトペーストを使うのがクレオール風
つまり、ルイジアナスタイル。
スパイシーでシンプル。サザンロック同様、アメリカ南部らしい
シンプル、かつ骨太の料理。
たまには、こういうのもアリですね。

そういえば、カーペンターズかハンク・ウイリアムズが
♪ジャンバラヤ♪って歌、歌ってましたよね、確か。(笑
でも、僕はやっぱり、この曲を口ずさみながらビール片手に作ってました。
Lynyrd Skynyrd ♪Sweet Home Alabama ♪


ケイジャン料理には、サザンロックを。
というわけで、伝説のバンドLynyrd Skynyrd 。
でも、♪sweet home alabama♪というセレクションが
今、冷静に考えたら・・・・
だって、本来、sweet homeでジャンバラヤを作ってるのは僕ではないはず。(笑
齢35年と350日少々で、何だか妙に切なくなった朝なのでした。

さて、今日も頑張りますか!!
皆様、良き休日になりますように。。

  

Posted by 仕出し弁当「濱乃や」 at 08:06料理関係

2010年09月22日

ただ・・なんとなくジャクソン

9月22日。
う~ん、久々にうお時オンリーの1日。
調理し、走り回る1日。

なんだろう・・・・
やっぱり最近、忙しかったせいか、車中では癒しが欲しく・・・・
そんな気分でセレクションをすると、こんな感じ。

1曲目 79年発表、マイケル・ジャクソンの歴史的名盤『off the wall』から
♪rock with you♪



あぁ、マジでこれは癒しですねぇ~。。
9月とは思えない日中の暑さの中で、これは爽やかでイイ感じ。
やっぱりマイケルはこのアルバムが一番イイと思うのは僕だけではないはず。

で、この流れで言うと・・・・
やっぱりコレも捨てがたい。

91年発表、ジャネット・ジャクソンの『Janet』より
♪That's the way love goes ♪



多分、ジャネットネタは初めてじゃないでしょうか?
ジャネットの曲の中で、一番、僕にとって心地よい、リラックスソングが
この曲。
シンプルなリズムとスローなメロディ。
なかなか夏の終わりに聴くにはイイ曲だと思いまする。
しかし・・・・歌詞がちょっとsexyすぎるような気も。(笑

この2枚、時間軸でいうと17年のずれがありますが
やっぱり兄・妹。イイ曲歌ってくれてます。
とかく、この2人、「魅せる」の印象が強いですが
僕はやっぱり「聴かせる」の曲の方が好きなんですよね~。
夏の終わりには最高のgroove感だと思います。
やっぱりジャクソンさんは凄いですね…家族そろって。

そんなこんなで、なんとなく1日、リラックスしてたような気がします。
イイ曲を聴くと、それだけでhappyになれる。
自分の単純さ、結構、好きかも知れないです。。

このブログを見ている方々に、少しでも癒しを感じて頂ければ幸いです。

追記:
まぁ、R&Bなんで良くある事ですが・・・・
2曲とも恋愛系というのが・・・・・(笑

  

Posted by 仕出し弁当「濱乃や」 at 19:54