横浜の下町の大問題児、仕出し弁当屋「うお時」の三代目若旦那のブログ。もう十分、アラフォーなのに毎日、始末書を書いてます。。
横濱うお時コミュニケーションボード

2013年04月27日

タウンニュース紙に掲載されました。。

4月20日
僕のホームグランド、伊勢佐木町4丁目の路上にて
第1回目の「ヨコハマヤサイdeまるしぇ」を開催しました。
本当は、20日(土)・21日(日)の連続開催の予定でしたが
21日は、雨の為、中止とさせていただきました。
ちなみに、僕のポジションは総監督です。(笑

20日の模様は、こちらを。

それで、当日の模様をなんと・・・・


タウンニュース中・西区版に記事掲載して頂きました。
本当にありがとうございます。

この「ヨコハマヤサイdeまるしぇ」現在のところ、8月まで月2回
伊勢佐木町にて開催予定です。
最新情報は、逐一、「ヨコハマヤサイdeまるしぇブログ」にて
更新をしておりますので、ご興味のある方は、チェックをお願いします。

また、このマルシェを実質的に企画・運営しているインターン生2名の
日報も、毎日、更新されています。
僕自身、なんだかピカピカの新入社員だった頃を思い出しながら
毎日、内容をチェックしています。
こちらも、皆さん、どうぞ、宜しくお願い致します。

うお時インターン生 ソノベのお仕事日記
うお時deインターン 横浜に住み込み、半年間インターンライフ(杉本)

ここ数日、本当に思う事は・・・・
教える事は、学ぶ事。
そして、より新しい物を創りだす為に、彼らよりも、勉強・アイディアを
出し続ける事の難しさ。
残り4カ月、彼らだけでなく、僕自身、どれだけ成長出来るのか?
本当に楽しみです。。

teamヨコハマヤサイ、こふ御期待下さい。  

Posted by 若旦那 at 09:22まるしぇ関連

2013年04月22日

「伊勢佐木町deまるしぇ」開催

4月20日(土)

うお時と、インターン生の園部君・杉本さんのプロジェクト
「ヨコハマヤサイdeまるしぇ」が、地元の伊勢佐木町で、
その名も「伊勢佐木町deまるしぇ」として開催いたしました。
ただ、残念ながら、当初開催を予定していた21日は雨天為、中止となりました。
御来場を予定されていた方々には、大変、申し訳なく思っています。

今回は、市内産・県内産のお野菜と、農業加工品、
そして、フードコーディネーター臼井さんが参加するユニット
「food landscape」の地産地消お惣菜の販売を行いました。





天候が悪い中、多くのお客様に御来場して頂く事が出来ました。
この場をお借りして、御礼を申し上げます。
本当にありがとうございました。

結果からいえば、売上目標、園部・杉本、両名の目標達成は出来ませんでしたが
彼らにとって、まっさらな状態から、このマルシェ開催までの経過を、
初めて経験出来た事は非常に有意義であったと確信しております。

園部君の振りかえり:4月22日日報より『マルシェの反省と今後に向けて』
杉本さんの振りかえり:4月20日日報より『第一回マルシェ』

今回の経験を次回以降に活かし、彼ららしいマルシェ、商品販売が出来るよう
自由な発想でモノを考えられる場を提供しつつ、バックアップしていく所存です。
無論、頭がパンパンになるまで考えさせますが。(笑

さぁ、次回は5月11日。ゴールデンウィークを挟んでいるので
実際はカレンダー通りの時間はありません。
この限られた時間の中で、彼らがどんな事を考え、準備するのか??
非常に楽しみにしております。。
  

Posted by 若旦那 at 08:30まるしぇ関連