横浜の下町の大問題児、仕出し弁当屋「うお時」の三代目若旦那のブログ。もう十分、アラフォーなのに毎日、始末書を書いてます。。
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2010年11月07日

ちょっと試作中

11月6日（土）

久々に、長時間労働した感のある、初代若旦那です。
朝6時半から、気がつけば夜中の26時過ぎまで。。
本当は夜中の0時で一旦、仕事を辞めたのですが・・・・
晩御飯がてら、ビールを数杯飲んでたら
「閃き」観たいのがあって・・・・
結局、帰ってきてから仕事再開。

まぁ、でも納期が守れてよかったです。
本当に。

さて、今日は、ちょっと試作。
某所で販売するかもしれない、カレーうどんを。
ちょっと試作中

これ、カレーうどんの上に、焼いた餅とスライスチーズを載せ
それにガスバーナーで焼き色をつけた商品。
写真取り損ねましたが、これにトマトを追加して
炙ったら本当に美味しかった!!

これ、商品化出来ると良いなぁ～。。

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Posted by 仕出し弁当｢濱乃や」 at 13:29 │料理関係
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この記事へのコメント
こんばんは＾＾

深夜の飲み食いは、過ぎると体にヤバイですよ＾＾
モチ・チーズ・カレーうどん・・・
いいなぁ～＾＾；
Posted by abo at 2010年11月12日 22:36
aboさん＞

レス遅れてすいません。。
なんだか多忙してます。

あぁ、aboさんのお店で美味しいエスプレッソが飲みたい・・・
その時間が欲しくて堪らない・・・・（笑

風邪、流行ってます。
くれぐれもご自愛くださいませ。。
Posted by 若旦那若旦那 at 2010年11月17日 00:30
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