横浜の下町の大問題児、仕出し弁当屋「うお時」の三代目若旦那のブログ。もう十分、アラフォーなのに毎日、始末書を書いてます。。
横濱うお時コミュニケーションボード
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2007年08月21日

2007年・・・・・

食材探しの旅。
といっても、横浜市内なんですが。(笑

実は、今度の日曜、26日にパシフィコ横浜内で
パシフィコ横浜様・イズミ食品様との共同プロジェクトで
お弁当販売をする事になりました・・・・。
おそらく、これから、何度かこういったテスト販売を
することになると思いますが・・・。

まぁ、僕がいる以上、普通のものを出す気はさらさら無く
詳細なレシピは、料理長にふっているんですが・・・・。

今回は、3月にパシフィコ横浜様で開催された、『うまいものサミット』の出店時同様、
地産地消をメインコンセプトに掲げ
新たなる名物になるような商品販売を考えておりまして・・・・・。

2007年・・・・・

写真は「横濱混飯」。
「うまいものサミット」開催時に、なんと30分で60個を
売り切ったという幻のお弁当。
秋・冬時期になったら、販売を再開したいなぁ~と考えております。

話が脱線しましたが・・・・今回の目玉はハマ菜。
はま菜は、JA横浜様と横浜市環境創造局様が推奨している
横浜の野菜ブランド。

さてさて、何が出来るかは・・・お楽しみ。
多分、意外なものだと思います。

というわけで、午後から、横浜中を走り回ります。
暑いですけど、皆様、くれぐれもご自愛下さい。

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Posted by 仕出し弁当「濱乃や」 at 09:08
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今注目ファスナーがバックに変身不思議なバッグ”ZIPIT”【マスコミでも紹介された不思議なバッグ”ZIPIT”】at 2007年08月21日 15:48
この記事へのコメント
26日、どんなものが出来るか期待しています。
食べられないのが残念ですが・・・・。
Posted by hama1スタッフdai at 2007年08月21日 10:34
こんにちは♪

食い物の恨みを晴らすときがやってきた(笑)

何時から販売開始ですか?
日曜に用事がありそうなので、なんとか一番に行きたいです^^
Posted by バック at 2007年08月21日 13:58
はじめまして^^
Syuです。
最近『hama1』デビューしました。
ブログデビューする前から若旦那さんのブログ読ませて
頂いていました。
これからも覗かせて頂きますね。
宜しくお願いしますね。
Posted by Syu at 2007年08月21日 16:56
皆様、レスありがとうございます。

hama1スタッフdaiさん>
昨日は長電話になり、申し訳ない。。
写真等が出来たら、送付するので、リリース・告知等の協力
何卒、宜しくお願い致します。

バックさん>
その節は大変、失礼致しました。
今回も、前回のイベント時同様、2種類、ご用意致します。
そのうち1種類は、「弁当屋さん??」と感じるような
ちょっと隠し玉です。
時間は、現在調整中ですので、再度、ブログ上で報告をさせて頂きますが
販売所は、クィーンズスクエアから歩道橋で渡ってきて
パシフィコ展示場の2F、入り口辺りです。

恐らく、当日、私もいると思いますので・・・・・
どうぞ、宜しくお願い致します。


Syuさん>
はじめまして。。
稚拙な文章で本当にスイマセン。
まぁ、いろいろと始末書を書くようなことを
日々、やらかしてしまってますが・・・・・・
今後とも、こちらこそ、何卒、宜しくお願い致します。
暑い日がまだまだ続きます。
Syuさん、くれぐれもご自愛くださいませ。
Posted by 045-082(初代若旦那) at 2007年08月22日 08:19