横浜の仕出し弁当屋、うお時の若旦那による始末書日記

2月7日～2月9日まで、駆け足で沖縄を旅してきました。。
昨年の10月以来、約4か月ぶりの沖縄です。
通算で7回目、考えてみれば冬の時期の訪問は初めてでした。。

今回は、まったくバカンスの要素はなく・・・・
完全なるお仕事です。w

タスクが2つありまして・・・・
①うお時の専務として、沖縄らしい食材、調理方法の探索
②ＹＭＳ理事として、沖縄で活躍されている沖縄和僑会様との交流会、懇親会の参加

①に関しては、てーぃだ会長、嶌田さんのおかげで、
問屋さんの琉風様をご紹介頂き、短い時間ではありましたが、こちらからのリクエスト
商材のイメージをお伝えすることが出来ました。
また、数年ぶりに、もとぶ牧場の島袋常務に再会出来ました。
彼は、本当に強面ですが、とっても頼りになる漢です。（写真がないのが残念です）
これからの、弊社商品開発、ブランディング構築に向けて、とっても素敵なご縁が出来たと思います。
この場をお借りして、皆様に感謝を。

②に関しては、ＹＭＳとしては初の県外遠征、しかも準備期間・告知機関が短かったにも関わらず
横浜から7名、沖縄からは延べ人数で20名以上（交流会・懇親会参加者）の出席があり
大成功といっていいイベントになりました。
距離は離れていても、抱える問題、悩みは、経営者であればとっても理解、共感できるもので・・・・
これを機に、沖縄和僑会様との交流を更に深めていければ、と思います。


浦添市にある、てぃーだスクエアをお借りしての交流会。


那覇市久茂地にあるEN Gardenで行われた懇親会

（ＹＭＳの交流会・懇親会に関しては、親友の窪田さんのブログに詳細があります。
　リンクを貼りますので、こちらをご覧ください。
　『窪田恭史のリサイクルライフ　～第67回ＹＭＳを開催しました』

番外編
お仕事以外の時間、何故か、初めての沖縄城跡ツアーを敢行しました。

着いた初日に、中城（ナカグスク）・座喜味（ザキミ）、
2日目の午前中に今帰仁（ナキジン）城跡を巡りました。
お城、なかなか行きませんが、大和のお城とは違う、とってもいい雰囲気を楽しみました。。
上の写真は座喜味城跡。天気はちょっと残念な曇り空でしたが、きれいな景色を堪能できました。

こちらは、今帰仁城跡。八重桜の名所との事。今回は三分咲きくらいですかねぇ。

今回は研修や、夜のお誘いがあったために、あまり沖縄らしいご飯が食べれませんでしたが・・・・
まぁ、その分、古酒を愉しんだのは言うまでもありませんが…w

名護にある新山食堂のてびちそば。沖縄に行ったら、僕的には、ここ外せません。。


数年ぶりにお邪魔した、那覇市おもろ町にある、おもろ殿内（これでドゥンチと読みます）。
沖縄最後のランチ、本当はそうみんちゃんぷるが食べたかったのですが、ごーやで。
このお店、那覇市街地から、ちょっと距離がありますが、雰囲気良いですよ～。

そんなこんなで、この旅でお逢いしたすべての方々に感謝を。
また、逢いましょう！